30 marzo, 2009

Imma Fita - Salsa de fresas y Rosas

hay quien dice q es una receta peruana , no se, pero es graciosa, la pondria en el apartado de graciosas ,esas q dices voy a probar , la haces y te gusta,pues ahi queda para quien la quiera ptobar .a cocinar
Ingredientes:
6 tazas de fresas rojas
1 1/2 taza de azúcar
Clavos de especias
6 Rosas rojas
Preparación:
Limpia las fresas de manera que queden sin hojas,colocalas en una olla con al azúcar y tres de las seis Rosas deshojadas. ponlas a fuego lento hasta que hierva y no dejes de revolver la olla para evitar que se peguen. Cuando esté en el punto muy parecido al punto de caramelo, baja el fuego y deje reposar por unos minutos. pon la salsa en una salsera y adorna con las rosas restantes. y ay esta, no es tan dificil verdad ?? pruebalo . salud y besos

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