29 febrero, 2008

Imma Fita - buñuelos de cuaresma.buñuelos rapidos

o tambien buñuelos rapidos , como dice mi madre, ya deje la otra receta q hay el link aqui y tengo muchas , mi madre hacia distintas , busque esta, esa si q es rapida, jeje hasta de escribir, la dejo por lo sencilla q es , q no siempre se tiene mucho tiempo , y hasta podriamos decir ganas , de hacer algo complicado y lento en el tiempo , ese maldito q nos persigue , con lo q me gusta a mi remolonear, y a veces no puedo . jejej supongo q no puede casi nadie , en fin estos buñuelos dan el pego , quedan bien y en un plis plas estan hechos ,cambio de tema, decir q si q me gusta hacer recetas senciullas como decian ana , canela y cerise , pero el caso esq en mi casa desde hace un par de años se cocina muuucha verdura, nos dio por ahi , y a veces veces se me ocurre pensar en la q compramos y da miedo , ejjeje con las judias no solucionamos una cena , no ,solucionamos una comida, y con el caldo una cena o otra comida, el caldo resultante de la verdura, ayer me sirvio para hacer una paella de verduras q te cagas , perdon ,jeje pero estaba muy rica, y si sobra verdura con su patatita, el añado mas y hago canelones de verdura, con un poco de pollo , etc .. creo q hemos ganado mucho desde q la base principal son las verduras y hortalizas , añadiendo carne y pescado , mi hija emma se ha especializado en hacer comidas con verduras , y se ha puesto de hermosa!! y no digo mi jordi q ademas de ser 10 años casi 11 mas joven q yo , (jejej una q es lista), jajaj pues esta fuerte y hermoso , jajaj como se nota q me gusta mi marido !!pero es cierto ..os recomiendo verduritas y hortalizas sin olvidar la cane y el pescado , y las legumbres q despues de comer tanta carne ,una tendria el mono de carne digo yo jajaja y en lo referente de comidas sencillas , suelo hacer cosas sencillas, me gusta tambien hacer cosas sofisticadas, pero tiro mas por lo sencillo , y no porque no me guste cocinar o no sepa pero es mas bien q la comida tambien te representa, y a veces q no siempre , podriamos decir dime lo q cocinas y te dire quien eres ajajaa ademas hay epocas en la vida q una tiene q ir mas rapida, y no se puede entretener , aunque le gustaria , si no se puede no se puede, pero como q se come cada dia , ahi esta el merito ..no el mio sino el de montones de mujeres .hacer de comer rico y sano cada dia de la semana , no es cosa facil y simple aunque lo parezca, un bravo por ellas !!!y hora dejamos el tema ese , q me pongo pesada y lo q hay q hacer ahora son los buñuelos , rapido q ya tardas !!
buñuelos rapidos ..q sirven tambien para cuaresma
Una yema de huevo- 1/4 de leche- Una pizca de sal-Un sobre Royal- Harina la que admita
Elaboración:
sencilla muy sencilla

Mezclar todo veis q sencilla . y freir en aceite abundante. El aceite debe estar caliente y la pasta se coge con uan cuchara y con ayuda de otra mas pequeña se vierte en la sarten del aceite, y se dejan dorar y se sacan , se dejan en un papel de cocina para q pierdan el aceite sobrante , y se les espolvorea con azucar blanco y canela o sin canela , o sin azucar o como te de la gana .. salud y besos

4 comentarios:

  1. Hola Hebe, Que bueno que te ha dado por las verduras, aqui nosotros en el norte de México somos muy carniceros, nos encanta la carne, a mi me encantan las verduras, pero a veces me olvido de incluirlas en todas las comidas
    :S , pero ya lo necesito!
    Esos buñuelos se ven muy ricos.
    Saludos!

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  2. hola hebe, muy buena recomendación la que nos dejas en este post, es uno de mis principios en mi alimentación, gracias
    saludos
    Ana

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  3. Qué ricos y fáciles :)

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  4. Hebe, mira que pedirme permiso para linkarme en tu blog, eso es un honor para mí mujer, ya puedes decirle a tu marido que me añada a esa lista prontito!!!
    Un beso.
    Ana

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