miércoles, agosto 31, 2011

Pollo al Ajillo


Pollo al Ajillo
esta receta la encontre en la web de knorr , en lugar de caldo ponen la pastilla , bueno eso es a tu gusto , esta bueno . a ver q os parece .
ingredientes:
1 Pollo troceado
12 dientes de ajo laminado
1 cucharada Sal
1 cucharada Aceite de Oliva
1 Pastilla Doble Caldo Knorr. o caldo en su lugar yo prefiero caldo
2 cucharada Zumo de limón
1 vaso Agua caliente
Preparación:
Calentar en una cazuela un buen chorro de aceite de oliva. Freír las láminas de ajo hasta que tengan un bonito color dorado. Retirar y reservar.
En la misma cazuela, dorar el pollo troceado y previamente sazonado con sal. Añadir la pastilla de Doble Caldo Knorr desmenuzada y a continuación el zumo de limón mezclado con el agua caliente. Dejar cocer durante algunos minutos y añadir los ajos fritos. Remover todo el conjunto y retirar.puedes acompañar con patatitas o una buena ensalada.bueno tu ya sabes !! salud y besos

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